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学校日記

12月10日(木)　献立

公開日
2015/12/28
更新日
2015/12/28

給食室より

わかめごはん
さばのしおやき
あさづけ
じぶに
ぎゅうにゅう

今日の給食は『じぶに』をいただきました。
『治部煮』は石川県金沢の代表的な郷土料理。
鶏肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだし、しょうゆ、みりんなどで煮込む
寒い地方ならではのとろみのついた料理です。
給食では鶏肉にでんぷんをまぶしてダシで作った汁に入れ煮て作りました。

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