きびごはん
さかなのこうみやき
だんごじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は「だんごじる」をいただきました。
九州、大分県の郷土料理として有名です。また、九州の他県にも「だご汁」と呼ばれる似た料理があるそうです。
小麦粉を練ってだんごを作るのですが、丸めたもの・引きちぎったもの・平たく引き伸ばしたものなど色々な形のものがあるそうです。
給食では白玉粉を入れてもちもちとした食感の生地で作りました。