11月28日(木) 献立
- 公開日
- 2013/11/29
- 更新日
- 2013/11/29
給食室より
ふきよせおこわ
焼きはたはた
根菜ごま汁
果物(みかん)
牛乳
今日の給食は「焼きはたはた」が出ました。秋田県で良く食べられているのは有名ですね。
では、「はたはた」について少しご紹介します。いつもは水深200から400メートルに住んでいる魚です。11月から12月に卵を産むため浅い所に上がってくるのでたくさんとれます。旬をむかえるこの時期は雷が鳴ることが多いです。「はたはた」は古い言葉で雷が鳴ることを「はたたく」ということからこの名がつけられました。別名「かみなり魚」とも呼ばれます。