学校日記

11月16日(金)

公開日
2012/11/20
更新日
2012/11/20

給食室より

ドライカレー・焼きりんご・温野菜のごまドレッシング・牛乳

☆ りんごが旬をむかえました。給食では、皮をむきカットして出すことが出来ない(2次汚染防止のため)ので給食向けの焼きりんごを作ってデザートとして出しました。本来は丸ごとジックリ火を通して焼きますが、給食では、皮をむいて厚めにカットしバターと共に軽く火を通し、グラニュー糖・シナモンと合わせてオーブンで焼きました。