学校日記

6月28日(木)

公開日
2012/06/28
更新日
2012/06/28

給食室より

きびご飯・イカとわかめの炒め物・韓国風肉じゃが・牛乳

☆ 韓国風肉じゃがは、豆板醤を使った少しピリ辛の肉じゃがです。あらかじめ豚肉を酒・しょうゆ・長ねぎ・にんにくで下味をつけごま油で炒めます。(これをいったん取り出しておき仕上げ直前に加えます)あとは普段通りの肉じゃがの作り方と同様に作ってください。じゃが芋も新じゃがの季節になりました。食欲が落ちてきた時などに箸の進む1品になると思います。