学校日記

6月27日(水)

公開日
2012/06/28
更新日
2012/06/28

給食室より

中華丼・モロヘイヤのスープ・くだもの・牛乳

☆ モロヘイヤは、アラビア語で「王様の野菜」という意味です。昔エジプトでどんな薬を飲んでも治らなかった王様に毎日モロヘイヤのスープを飲ませたところ重い病気が治ったといわれています。モロヘイヤは体の抵抗力を高め、疲労回復に良い栄養がたくさん含まれているといわれています。加熱すると少しぬめりが出るのが特徴です。