3年生みそ作り体験(10月31日)
- 公開日
- 2025/10/31
- 更新日
- 2025/10/31
今日のできごと
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3年生は総合的な学習の時間で「大豆ってすごい」の学習をしています。今まで大豆を育てたり、大豆について調べてきたりしました。その一つとしてみそ作りを行いました。火を扱うので保護者の方のお手伝いを得ながら、大豆を茹で、細かくつぶし、麹菌をまき作り上げていきます。お味噌に仕上がるのはあと4ヶ月後です。手前味噌として美味しく出来上がるといいですね。
