10月7日(水)
- 公開日
- 2020/10/22
- 更新日
- 2020/10/22
おいしい給食
今日のこんだて 【鷹尾山御膳】 大本山高尾山薬王院料理長監修
五穀ご飯・がんも・八王子きくらげの佃煮・小松菜のおひたし・精進だしの翠靄汁・牛乳
精進料理は肉や魚を使わないで主に野菜を工夫して作る料理です。椎茸やこんぶのだしを使いがんもどきや佃煮・汁物を作りました。