今日のこんだては
パインロールパン
ポテトグラタン
ミネストローネ
マンダリンオレンジ
牛乳
です。

今日のグラタンやカレー、シチューに入る『ルー』は
給食室で手作りしています。
バターとサラダ油で小麦粉を炒めて作ります。
ダマにならないように、焦がさないようにと、
調理員さんが気持ちをこめて作っています。
今日のようなホワイトルーのときは、特に焦がさないように
神経を使う調理作業です。
化学調味料の入らない安心なグラタンですので、しっかりと
食べてください。