学校日記

5月7日(月)

公開日
2012/05/09
更新日
2012/05/09

今日の給食

今日のこんだては
下野ごはん
じゃこ入りたまご焼き
五目煮豆
ゆかり大根
牛乳
です。

下野(しもつけ)とは、今の栃木県の古い呼び名です。
栃木県は、かんぴょうの産地として有名です。
今日のごはんには『かんぴょう』をたくさん入れたので
この名前を付けました。
『かんぴょう』はゆうがおの果実をひも状に裂いて、
乾燥させたものです。
骨を作るカルシウムや、血液を作る鉄分、おなかの掃除をする
食物繊維が豊富に含まれています。

今日のたまご焼きは、ちりめんじゃこが入っています。