学校日記

手作り豆腐の田楽風焼き

公開日
2024/10/23
更新日
2024/10/23

今日の給食

豆腐の田楽風焼きは手作りです。絞り豆腐、たまご、鶏ひき肉、ながねぎ、にんじん、調味料を加えてよく混ぜます。
小判型に作り、鉄板に並べてオーブンでふっくら焼きます。上から手作りごまみそダレをかけたら出来上がりです。
あるクラスではたくさんの人数で「豆腐の田楽風焼き獲得ジャンケン」が開催されたそうです。