23日の給食は、ごまごはん、赤魚の香味焼き、いかにんじん、呉汁、果物（みかん）、牛乳です。今日は福島県100年フードの「いかにんじん」を食べます。
「いかにんじん」は、するめいかとにんじんの千切りを酒、しょうゆ、みりん等で味付けしただけのシンプルな和え物です。大量に作れて保存がきくため、祝祭時の酒のつまみとして福島県北部の地域で長く愛されてきました。
　現在では福島県全域で一年中食べられており、各家庭でこだわりや工夫のある「おふくろの味」の象徴として親から子へ引き継がれています。
にんじんが苦手な子が「にんじんが苦手だけど一口食べた！」と教えてくれました。