23日の給食はごはん、ふりかけ、焼きししゃも、肉じゃが、浅漬け、牛乳です。肉じゃがには「じゃがいも」を80キログラム使って作りました。じゃがいもはお芋でありながら、肌をツヤツヤにしてくれたり、病気を防いでくれる「ビタミンＣ」がたっぷりです。また、加熱してもビタミンＣがなくなるのをでんぷんが守ってくれるのです。
ふりかけは手作りです。ちりめんじゃこ、カットわかめ、白ごま、みりん、しょうゆのみで作りました。ごはんがすすむ一品です。