9月27日(水)
- 公開日
- 2017/09/27
- 更新日
- 2017/09/27
今日の給食
さんまのかばやき丼
だいこんのみそ汁
キャベツの浅漬け
牛乳
さんまに、みじん切りのしょうがとしょうゆ・酒で下味をつけておき、
片栗粉をつけて油で揚げます。
しょうゆ・みりん・さとう・水を煮立ててたれを作り
揚げたてのさんまにからめます。
カラッと揚がったさんまは、教室でも大人気でした。