5月25日(木)
- 公開日
- 2017/05/25
- 更新日
- 2017/05/25
今日の給食
パン
アスパラポテトグラタン
ミネストローネ
くだもの(ミックスフルーツ缶)
牛乳
今日は、アスパラガスとポテトのグラタンを作りました。
アスパラガスは今が旬で ビタミンがたっぷりの食べ物です。
アスパラギン酸という栄養が特に多く含まれており、
アスパラガスから発見されたことにちなんでつけられた名前です。
調理員さん特製のなめらかなホワイトソースに、
やわらかいアスパラガスが入って
とても好評でした。