学校日記

5月25日(木)

公開日
2017/05/25
更新日
2017/05/25

今日の給食

パン
アスパラポテトグラタン
ミネストローネ
くだもの(ミックスフルーツ缶)
牛乳

今日は、アスパラガスとポテトのグラタンを作りました。
アスパラガスは今が旬で ビタミンがたっぷりの食べ物です。
アスパラギン酸という栄養が特に多く含まれており、
アスパラガスから発見されたことにちなんでつけられた名前です。

調理員さん特製のなめらかなホワイトソースに、
やわらかいアスパラガスが入って
とても好評でした。