学校日記

6月23日(木)

公開日
2016/06/23
更新日
2016/06/23

今日の給食

ごはん
ホキのごまがらめ
もずくのみそ汁
ぴりからきゅうり
牛乳

【ホキのごまがらめ】は、給食では人気メニューの一つですね。
角切りのホキに、小麦粉と片栗粉を半々につけて
油でカラッと揚げます。
しょうゆ・さとう・酒・みりんを煮立てて
揚げたてのホキにからめます。
香ばしく炒った白ごまをふってできあがりです。

教室でも大人気で、残菜はほとんどありませんでした。