学校日記

5月27日(金)

公開日
2016/05/27
更新日
2016/05/27

今日の給食

ビビンバ
わかめスープ
浅漬け
牛乳

今日のビビンバは、
ひき肉・にんにく・しょうがを炒めて、しょうゆ・酒・さとう・みりんで
味付けした具に、ゆでた大豆をフードカッターで細かくしたものを
混ぜました。しっかり味がついているので、
大豆の苦手な子も大丈夫でした。
ナムルのほうは、ほうれんそう・もやし・にんじん・茎わかめを
ごま油で炒めて、さとう・塩・粉からし・とうばんじゃんで
シンプルに味付けし、白ごまをあえました。
いつもよりヘルシーなビビンバになりました。