今日のこんだては
カレーうどん
じゃがもち
ごまみそだれ
煮びたし
デコポン
牛乳
です。

【じゃがもち】は、じゃがいもを蒸して、つぶして、
長いも・片栗粉・コーン・塩と混ぜ合わせて
一つ一つ丸めて、焼き上げました。
手作りの【ごまみそだれ】をかけていただきます。
今日の『じゃがいも』は蒸すだけではなかなかやわらかくならず、
少し水分を加えながら作業を行いました。
そのおかげもあり、仕上がりは、ふんわりモチモチでした。