今日のこんだては
スパゲティミートソース
コールスロー
オレンジケーキ
牛乳
です。

今日は1年生の保護者を対象にした【給食試食会】です。
今年のテーマは、『七国小の大人気メニュー』です。
大人気の陰には、給食室の苦労がたくさん詰まっています。
【ミートソース】には、80キロものたまねぎが使われています。
朝早くから炒め、4時間煮込んでいるので、甘みがあります。
【オレンジケーキ】は、粉から丁寧にふるって焼き上げているので
ふんわりとしていることや、国産の材料を使っていること。
【コールスロー】は衛生管理のために、野菜を茹でて
温度を上げなくてはならないのですが
おいしさを損なわないように工夫していること。
こんなことをお話しさせていただきました。

皆様からあたたかいお言葉をたくさんかけていただきました。
今後も『安全でおいしい給食づくり』を心掛けていきます。