今日のこんだては
ししじゅうし
もずくスープ
ゴーヤチャンプル
メロン
牛乳
です。

今日は沖縄料理です。
『ししじゅうし』の『しし』は『豚肉』、
『じゅうし』は『混ぜごはん』を意味しています。
豚肉の入った混ぜごはんなのですが、
細切りのしょうがと油揚げ、切り昆布も入れました。

『ゴーヤチャンプルー』のゴーヤは、食べやすいように
塩もみをしっかりとして、茹でて使いました。
それでも『苦い！』という声も聞かれましたが、
『苦いけど食べたよ！』『おいしかった』という児童も
いました。