今日のこんだては
ごはん
ホキのごまがらめ
とうふのカレー煮
ピリカラきゅうり
牛乳
です。

『ホキ』という白身魚に衣をつけて揚げ（2枚目の写真）、
甘辛いタレと『ごま』をからめていただきます。
白いごはんがすすむ、人気のメニューです。

給食の揚げ油は、大体3回くらい使ってから廃棄しています。
今日の揚げ油は、前回のときに【小麦粉】【たまご】【魚卵】
を使用しました。そこで、アレルギー児童用には、別の油で
揚げて提供しています。（3枚目の写真）
アレルギー除去食もおいしくできあがりました。