今日のこんだては
カレーライス
手作り福神漬け
オニオンドレッシングサラダ
牛乳
です。

市販の福神漬けは真っ赤な色をしていますが、
給食の福神漬けは2枚目の写真の様な地味な色です。
見た目はぱっとしませんが、添加物なし！おいしいのです。
『作り方教えて！』という子供がいるひそかに人気のあるメニューです。

今日の実習生は、給食室内で調理や洗い物などを体験しました。
山ほどの食材を切ったので、『包丁が重かった』とのこと。
毎日この作業を繰り返す調理員さんのすごさが分かったようです。