学校日記

3月18日(水)

公開日
2015/03/19
更新日
2015/03/19

今日の給食

今日のこんだては
ポークカレーライス
じゃこサラダ
フルーツヨーグルト
牛乳
です。

今月のカレーはポークカレーです。
【たまねぎ】の半量はみじん切りにし、しっかりと炒めて甘みをだし、
残りの半量は少し大きめに切って、形が残るように煮込みました。
(2枚目の写真。下が炒めた【たまねぎ】、
上のザルに入っているものが、これから煮込む【たまねぎ】です)
かくし味の【りんご】は甘みを増し、手作りの【ルー】はコクをプラスします。
添加物なしの安心な【ルー】です。
今日もみんなよく食べていました。