3月5日(木)
- 公開日
- 2015/03/06
- 更新日
- 2015/03/06
今日の給食
今日のこんだては
ししじゅうし
焼きししゃも
ワンタンスープ
ゆかり大根
牛乳
です。
【ししじゅうし】とは沖縄の郷土料理を給食風にアレンジしたもので、
【しし】は『豚肉』、【じゅうし】は『混ぜごはん』を意味しています。
『豚肉』の他に『刻みこんぶ』や『油揚げ』『しょうが』も入れています。
『しょうが』が効いていて、さっぱりとした仕上がりです。
ワンタンの皮をパラパラと振り入れた【ワンタンスープ】は
ワンタンの皮がツルッとしていて、おいしいです。