今日は6年3組のリクエストこんだてです。
リクエスト第一位は、『カツ』でした。
今日は、手作りのみそを添えた『みそカツ丼』で登場です。

みそカツ丼
なめことほうれん草のみそ汁
白菜のゆず風味
いよかん
牛乳
です。

一枚一枚豚肉に衣をつけて、カラッと揚げました。
赤みそにみりん・酒・しょうゆ・さとうを入れて煮詰め、
白ごまを入れた【みそだれ】をかけていただきます。
【みそだれ】だけでもごはんがすすみます。
やわらかくてボリュームのある【みそカツ丼】は
どのクラスでも大人気でした。