今日のこんだては
五目うどん
おいなりさん
浅漬け
牛乳
です。

今日は『おいなりさん』を作りました。
油揚げを切って、甘辛く煮るところから始めます。
同時に、ご飯を炊き、合わせ酢を作り、
ちりめんじゃこ入りの酢飯を作ります。
酢飯を一人分ずつ丸め、開いた揚げに包んで
蒸しあげます。

今日はひばり学級が校外学習でいませんでしたが
それでも900個以上の『おいなりさん』を作りあげました。

五目うどんによく合い、みんなに大好評でした。