今日のこんだては
かてめし
焼きししゃも
なめこのみそ汁
青菜の煮びたし
牛乳
です。

『かてめし』は八王子の郷土料理です。
昔は貴重品だったお米、節約するために野菜などを
混ぜて、量を増やした混ぜごはんです。
『かて』は『混ざる』という意味があります。
豊かな現代では、お祝いのときに食べる混ぜごはんに
変身しました。

今日は、ひばり学級でそら豆のさやむきをしました。
みんな上手にむいて、しっかりと観察をしました。
明日の給食に登場しますので、お楽しみに。