八王子市の小学校数校で、ワールドカップメニューを給食に
取り入れます。
開催国や対戦国の料理を提供し、それぞれの国の文化や
料理の特徴を伝えていきます。
11日の読売新聞にも取り上げられましたので、ご覧ください。

第一弾は、開催国【ブラジル】の料理（シュラスコ・フェジョアーダ）
を取り入れました。

パインパン
シュラスコ
グリーンサラダ
フェジョアーダ
宇和ゴールド
牛乳
です。

シュラスコとは『鶏肉の塩焼き』です。
ブラジルでは岩塩で味付けをしています。

フェジョアーダとは『豆と豚肉の煮込み料理』です。
ブラジルでは黒いんげん豆を使うのですが、給食では
金時豆を使って、スープ仕立てにしました。
ウインナーがたっぷりと入っているので、子供たちも
喜んで食べていました。

明日もワールドカップメニューが登場します。
お楽しみに！