1月29日(水)
- 公開日
- 2014/01/29
- 更新日
- 2014/01/29
今日の給食
今日のこんだては
ジャンバラヤ
ジャーマンポテト
野菜スープ
牛乳
です。
スペインで生まれた【パエリア】という料理を
スペイン人がアメリカに持ち込み、それがアメリカ風に
変化して【ジャンバラヤ】になりました。
魚介類が入り、味付けに唐辛子を使うスパイシーな
混ぜごはんです。
アメリカのルイジアナ州では、家庭料理の定番だそうです。
【ジャーマンポテト】は、じゃがいもを蒸して味をつけて
焼き上げました。一から手作りです!