今日のこんだては
ごはん
親子蒸し
のっぺい汁
カブのゆずかづけ
牛乳
です。

親子丼風の給食です。
鶏肉と玉ねぎをだしと調味料で煮て、溶き卵と合わせて焼き上げます。
通常のもののように、ふんわりとした状態では心配な給食です。
きちんと85度以上に温度を上げて作りました。
とはいっても、カチカチではなく、おいしく焼き上がり、
白いごはんに合いました。