今日のこんだては
パインロールパン
ほうれんそうのキッシュ
コーンポテト
ジュリエンヌスープ
みかん
牛乳
です。

旬の【ほうれん草】をたっぷりと入れたキッシュを作りました。
ふんわりと焼き上がり、食べた感じも滑らかでした。
【ほうれん草】は風邪の予防にもなるので、たくさん食べて欲しい
野菜の一つです。

ジュリエンヌスープとは、細切り野菜のスープの事です。
調理員さんたちは、山ほどある野菜を丁寧に千切りにし、
じっくりと煮込んで仕上げてくれました。
野菜の甘みがある、大量調理ならではのおいしさでした！