今日のこんだては
わかめごはん
鮭の照り焼き
みそ汁
三色ナムル
牛乳
です。

梅雨明けし、猛烈に暑くなりました。
食欲が落ちるこの時期ですが、しっかり食べないと
夏バテを起こしてしまいます。

食欲の落ちた時でも食べやすい『わかめごはん』を作りました。
炊きあがったごはんに、カットわかめと白ごまと塩を混ぜ合わせます。
ぐちゃぐちゃにしないため、ねらないように混ぜ合わすのは
大変なのですが、今日はとても上手に混ぜることができました。

みそ汁は煮干しでダシをとっています。
しっかりとダシがきいているので、塩分は控えめです。