手作りたまご焼き 2
- 公開日
- 2025/10/20
- 更新日
- 2025/10/20
今日の給食
アルミカップに注いで、低温でじっくり蒸し焼きしたら出来上がりです。卵に加える野菜を炒めて冷まし、加えた場合は高温で焼くのですが、今回は具を炒めないで作ったため、低温蒸し焼きにしたところ、膨らんでしぼんでしまいました。箸のみでも食べることができる献立ですが、アルミカップからたまご焼きを取るため、スプーンも併用しました。
