学校日記

☆きょうのこんだて  9月14日(金)

公開日
2012/09/14
更新日
2012/09/14

給食室より

 ・とりごぼうごはん
 ・鮭のちゃんちゃん焼き
 ・みそ汁
 ・ピオーネ
 ・牛乳

  今日は、具だくさんの混ぜごはんの他に、北海道の漁師町の名物料理、
 “鮭のちゃんちゃん焼き”が登場です☆ちゃんちゃん焼きは、鮭などの魚
 と野菜を鉄板で焼いた料理のことをいいます。
  
  鮭は、ビタミンが豊富な魚です♪
  特に、ビタミンDが多く、カルシウムの吸収を手助けします。
 また、まとめて摂った方が有効な、ビタミンB群を全て含んでいます。
 ビタミンB群には、成長促進、消化を助ける、胃腸障害を和らげる、血液
 循環をよくする、などの効果があります。
  さらに、良質なたんぱく質がたっぷり含まれています!
 ビタミンE(胃腸を温めたり、血行を良くする、肩こりを解消する)や、
 脳細胞を活性化するDHAも多く含まれているので、育ち盛りや、疲れ
 やすい人には、最適の食品と言えます☆

  子どもたちも、まずまずの食欲で、週末の疲れを感じさせない様子でし
 た♪