たてわり班活動

学校日記

きょうのこんだて   2月17日

公開日
2012/02/17
更新日
2012/02/17

給食室より

ミルクパン れんこんハンバーグ(おろしだれ) カレー粉吹き ミネストローネ 果物(はるか) 牛乳

 今日のれんこんハンバーグはれんこんを粗みじんに切り、れんこんの良い食感を残したハンバーグができました。タレは大根おろしを、しょうゆ、みりん、砂糖で味付けしますが、隠し味にしょうがを入れています。
 果物のはるかは、黄色い色がすっぱそうに見えるかもしれませんが、全くそんなことはなく、爽やかな香りと甘さで、さっぱりとした後味が特徴です。