きょうのこんだて 11月10日
- 公開日
- 2011/11/10
- 更新日
- 2011/11/10
給食室より
チーズパン カレースープ ジャーマンポテト みかん 牛乳
ジャーマンポテトは、簡単に作れてお弁当のおかずにも使えるので紹介します。
じゃがいもを適当な大きさに切って蒸します。サラダ油でにんにく・ベーコン・玉ねぎを炒めます。炒めた具と蒸したじゃがいもを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調えます。そこに刻んだパセリを散らし彩りと香りを添えます。
具をアルミカップによそり、チーズをのせて、オーブンで焼きます。チーズに焦げ色がついたら出来上がりです。