たてわり班活動

学校日記

きょうのきゅうしょく   11月4日

公開日
2011/11/04
更新日
2011/11/04

給食室より

麦ごはん 肉団子ときのこのスープ いかのあられ揚げ 牛乳 

 肉団子は給食室で手づくりしました。豚ひき肉にしょうが・長ねぎその他調味料で味付けしたものをスープの中に一つ一つ落としていきます。野菜もたっぷり入った具だくさんスープは、だしや肉の旨味の効いたおいしいスープになりました。
 いかのあられ揚げは、下味をつけたいかと、茹でた大豆それぞれにでんぷんをまぶして揚げます。それぞれ別々に揚げ、あとで合わせました。麦ごはんのおかずになりました。