たてわり班活動

学校日記

きょうのこんだて   10月17日

公開日
2011/10/18
更新日
2011/10/18

給食室より

ごはん ふりかけ 白身魚のレモンソースがけ 五目野菜豆腐 牛乳

 ふりかけは給食室で手づくりしました。アーモンドクラッシュと白いりごまを炒って、みりん、醤油で味を付け、かつお節粉を振り混ぜた簡単ふりかけです。ふりかけがあると白いご飯がすすみます。
 白身魚はメルルーサを使用しました。メルルーサはタラに似た味をしていて、フライにするととてもおいしい魚です。今日はレモンソースで、さっぱりとフライを食べました。