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たてわり班活動

学校日記

4月23日(木)　給食レシピ紹介(呉汁)

公開日
2020/04/23
更新日
2020/04/23

給食室より

『呉汁』の『呉』とは、乾燥した大豆を水に浸して柔らかくし、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　水と一緒にすり潰したものです。

手軽に作れるよう給食では、『茹大豆』を使って作ります。

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