5月31日(金)こんだて
- 公開日
- 2019/06/12
- 更新日
- 2019/06/12
給食室より
とりごぼうごはん
イカのこうみやき
こまつなとあぶらあげのにびたし
ゆばのすましじる
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう
今日の給食は『ゆばのすましじる』をいただきました。
≪6年生になると日光移動教室に行きます。
そこで、日光の名物「ゆば」を食べます!≫
【ゆばクイズ!】
「ゆば」は何から作るのでしょうか?
A あずき
B だいず
正解は、B だいず
【「ゆば」の作り方】
豆を水でふやかして、つぶして、ゆでてしぼると…豆乳ができます。
豆乳をあたためて、できる「まく」をすくいます。これが『ゆば』です。