たてわり班活動

学校日記

5月31日(金)こんだて

公開日
2019/06/12
更新日
2019/06/12

給食室より

とりごぼうごはん
イカのこうみやき
こまつなとあぶらあげのにびたし
ゆばのすましじる
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ゆばのすましじる』をいただきました。

≪6年生になると日光移動教室に行きます。
             そこで、日光の名物「ゆば」を食べます!≫

【ゆばクイズ!】
「ゆば」は何から作るのでしょうか?

A あずき
B だいず

正解は、B だいず

【「ゆば」の作り方】
 豆を水でふやかして、つぶして、ゆでてしぼると…豆乳ができます。
豆乳をあたためて、できる「まく」をすくいます。これが『ゆば』です。