たてわり班活動

学校日記

きょうのこんだて   2月19日(水)

公開日
2014/02/19
更新日
2014/02/25

給食室より

  ・・★・・献立名・・★・・

    ミルクパン
    鮭のムニエル
    ペンネのツナトマトソース
    イタリアンサラダ
    豆乳コーンスープ
    牛乳

 今日は、鮭のムニエルです。ムニエルとは、材料に小麦粉をまぶし、たっぷりのバターで焼きあげる魚の調理方法のひとつです。給食室のオーブンで、ひとつひとつ丁寧に焼きました。鮭には大きな骨がついていることもありますので、フォークを上手につかって気をつけて食べましょう。