きょうのこんだて 2月6日(木)
- 公開日
- 2014/02/06
- 更新日
- 2014/02/06
給食室より
・・★・・献立名・・★・・
ごはん
のりの佃煮
厚揚げの中華炒め
白菜と鶏団子のスープ
果物(スイートスプリング)
牛乳
今日は「のりの日」です。のりは、昔から日本人に好まれている伝統的な食品です。2月のこの時期に、のりがたくさんとれるので、1966年に「のりの日」が制定されました。給食では、のりをちぎって味付けし、佃煮を作りました。のりは、海の中の栄養成分がギュッと濃縮されていて、日ごろ不足しがちなミネラルやビタミン、食物せんいがたっぷりとれます。栄養満点の手作り佃煮です。