・・★・・献立名・・★・・

　　　　ごはん
　　　　鮭の塩焼き
　　　　野菜炒め
　　　　豚汁
　　　　牛乳

　鮭を漢字で書くと、魚偏に十一十一と書くことから、１１月１１日は「鮭の日」とされています。鮭をつかった郷土料理は各地にたくさんあります。給食にも、北海道や東北地方の郷土料理「石狩汁」や「鮭のちゃんちゃん焼き」などが登場しますね。今日は、鮭をしっかり味わってもらえるように、鮭を塩焼きにしました。ごはんと一緒においしく食べましょう。