・・★・・献立名・・★・・

　　　黒ごまチーズパン
　　　アスパラポテトグラタン
　　　和風サラダ
　　　オニオンスープ
　　　牛乳

　今日は「アスパラガスのグラタン」です。アスパラガスは、大地からニョキニョキ生えてきます。グングン伸びるので、ギリシャ語で「新芽」という意味があります。お日様があたって育つと、緑色のグリーンアスパラガスになり、土をかぶせて育てると、ホワイトアスパラガスになります。アスパラガスにはアスパラギン酸が多く、疲労回復に効果があります。