・・★・・献立名・・★・・
　　
　　　筍ごはん
　　　豆腐揚げ
　　　香りきゃべつ
　　　菜花のすまし汁
　　　牛乳

　今日は、筍ごはんです。筍は春の代表的な野菜で、まさに今が旬の野菜です。お腹の調子を良くしてくれる食物繊維と、体の中にある余分な塩分を外にだしてくれるカリウムが多く含まれています。すまし汁は、菜花と桜のかたちのかまぼこ入りです。この時期だけの限定献立で、春を味わいましょう。。