・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　麻婆茄子どんぶり
　　　　　中華スープ
　　　　　豆じゃこ
　　　　　牛乳

　今日は豆板醤などの香辛料と長葱・にんにく・根生姜などの香味野菜をたっぷり使って麻婆茄子を作りました。暑くて元気がない時などは、この香辛料の香りに食欲が刺激されますね。麻婆茄子はごはんにかけて、麻婆茄子どんぶりにして食べましょう。