2026/09/08
- 公開日
- 2026/09/08
- 更新日
- 2026/09/08
給食室より
そうとあげパン
ウインナーとやさいのスープに
アーモンドサラダ
ぎゅうにゅう
八王子市は、蚕のえさとなる「桑畑」が広がる様子から
「桑の都(桑都)と呼ばれ、古くから養蚕(蚕を育てて
まゆをとること)や織物がさかんでした。
桑都揚げパンは、八王子産の桑の葉を生地にねりこんだ、
さわやかな緑色のパンを調理員さんが油で揚げて、桑の入り
きなこをまぶしました。