むぎごはん

あかおうのみそやき　はちおうじさんゆずみそふうみ

ごじる

ごまあえ

ぎゅうにゅう

八王子市上恩方町には、ゆずの木がたくさなります。

冬になると、山にある猿のえさが少なくってしまう

ため「ゆず」を目当てに猿が町に下りてきてしまう

ことがあります。猿も人間も安心して暮らすために、

恩方中学校の2年生がゆずを収穫してくれました。

そのゆずを、赤魚の下味にいれました。